松江日和

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そばの季節 

　暖かくなってきましたね。
みなさ〜ん、そばの季節ですよ！
な〜んて、私が勝手に思ってるだけですが・・・。

　で、私、３月からおそば食べてます。
お昼のランチ時に、食欲が無く、あっさりした物が食べたい時なんかにね。

　こないだの日曜日、島根県横田町にある「山県そば」に行ってきました。
横田町は、と〜てものどかなところで、あたたかい陽気に山里の小鳥たちが
さえずってました。

　到着時間は、三時。
売り切れの物もありましたが、私は割り子そばを注文。
そばは打ちたてで、そばつゆは、ほんの少〜し甘め。

　ほかには、「そばかりんとう」というそばを油で揚げて塩をかけた物と
お冷のお水が美味しかったな。

　お店の隣では、そば打ちが体験できます。


ねこばば

　



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[ 2008/04/14 18:36 ] ねこばば日記 | トラックバック(-) | CM(2)

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おひさしぶりで・・
こんにちは！
久々の更新ですね（＾＾）

私はおそばよりうどん派なので、
讃岐うどんはたまに食べたくなります。
わかめたっぷりがいいですよね〜。

そういえば、先日東京の某所に
島根の老舗の和菓子やさんが出店していました。
見た目、四角い緑のわらびもちみたいな。。。
名前失念です。すみません。
[ 2008/04/14 20:50 ] [ 編集 ]
若草
私の蕎麦好きは松江に来てからだよ。

その和菓子は、「若草」です。中にぎゅうひが入ってる松江銘菓。甘いので、お抹茶と一緒に頂くといいよぉ。
[ 2008/04/14 21:48 ] [ 編集 ]
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